鶴舞駅から徒歩5分。美容院で教えてもらった「ゆきちゃんラーメン」へ。名古屋といえば台湾ラーメン。観光客に人気でいつも行列の「味仙」よりも旨いとオススメされました。
入口からしてディープすぎる。。。一見じゃ入れないですね笑
入ると8割がた席は埋まってました。大学生と思しき8人組と、ソロのおっさんが4人くらい。やはり地元に愛されている雰囲気が伝わってきます。
後輩と二人で来たので、スタンダードな台湾ラーメン(しょうゆ)と、美容師オススメの台湾ラーメン(みそ+バター)を注文！
夏でしたが、カウンターにはみそとだし2種類のおでんが置かれており、1串150円で勝手にとって食べるタイプ。大根と卵を食べました。やはり名古屋といえば味噌、旨いですね。店の雰囲気が旨さを倍増させます。(ドリンクも冷蔵ショーケースから勝手に取るタイプ。酒だけじゃなくジンジャーエールやキリンレモンもあり最高！)
そうこうしているうちに、ラーメンが着丼！明るい女将さんが一人で切り盛りしていますが、提供までめちゃ早いです笑
左が味噌バター、右がしょうゆ
そして旨い！味仙ほど辛くなく、ピリ辛レベルです。ニンニクがゴロゴロ入っており、スープも奥行きがあって最高。ご飯にかけて食べるのがたまりません。
味噌バターも良いです。これでもかというくらい入っているバター。脳が刺激されまくりです(カロリーはお察し。。。)
おつまみも多くあるので、次は飲みに行ってみます。
やはり地域の飯は美容師に聞くに限りますね。ぜひ皆さん一度行かれてはいかがでしょう！
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